Figuier DAUPHINE

Description

Figuier DAUPHINE

Ce figuier se distingue par sa capacité à produire deux récoltes annuelles : les figues fleurs et les figues d’automne. Les fruits présentent une chair rose, juteuse et sucrée. Les figues fleurs, plus volumineuses, pèsent entre 100 et 150 grammes, tandis que les figues d’automne, plus petites, varient de 60 à 80 grammes et arborent une teinte brune, voire presque noire en fin de saison.

Les figuiers bifères, comme celui-ci, offrent deux récoltes par an : une première en été, appelée « figues fleurs », et une seconde en automne, dite « figues d’automne ».

Parmi les variétés bifères notables, on trouve la ‘Dalmatie’, qui produit de très grosses figues fleurs et figues d’automne, de couleur verte à chair rouge rosée. Les fruits de cette variété sont de très bonne qualité.

Une autre variété intéressante est la ‘Longue d’Août’, qui produit de gros fruits allongés à la chair rouge foncée, avec une maturité en juillet et septembre/octobre.

Ces variétés sont appréciées pour leur productivité et la qualité de leurs fruits, offrant une double récolte aux amateurs de figues.