Figuier VALLEIRY

Description

Caractéristiques :

• Arbre : Le figuier Valleiry est un arbre de petite à moyenne dimension avec un port retombant, atteignant 3,5 mètres de hauteur et 3 mètres de largeur à maturité (en 10 ans). Son feuillage est composé de feuilles moyennes à 5 lobes modérément profonds, et ses rameaux sont de couleur brun-vert. Il a une bonne résistance au vent et est particulièrement adapté pour une culture en pot.
• Fruit :
  • Figues fleurs : Précoces, elles arrivent à maturité début juillet. Les fruits sont de taille moyenne, environ 65 g, avec un épiderme brun-rouge épais et une chair rouge foncé juteuse et sucrée, offrant des notes de fraise.
  • Figues d’automne : Elles mûrissent vers mi-août et sont plus petites, environ 40 g. Elles ont un épiderme brun très fin et une chair de fraise foncé.

Points forts :

• Excellente résistance au froid : Adapté aux climats rigoureux, le figuier Valleiry résiste très bien aux basses températures et peut être cultivé dans des régions non méditerranéennes.
• Bonne productivité : Très forte production de figues fleurs, même sous des températures basses, et une productivité encore plus importante pour les figues d’automne.
• Qualité gustative : Les fruits sont savoureux, sucrés, et juteux avec un arôme prononcé de fraise et de figue séchée. La chair est tendre et fondante.
• Polyvalence des usages : Les fruits peuvent être consommés frais, transformés en confitures ou séchés, en conservant leur arôme floral et fruité.

Caractéristiques techniques :

• Port : Retombant, avec une envergure de 300 cm
• Vigueur : Moyenne
• Résistance au froid : Très bonne (idéal pour les climats rigoureux)
• Résistance au vent : Bonne
• Culture en pot : Très bonne
• Productivité :
  • Figues fleurs : Forte productivité avec une récolte débutant le 5 août, chute partielle des fruits.
  • Figues d’automne : Très forte productivité à partir du 7 octobre, avec une chute plus importante des fruits.

Conseils de culture :

• Emplacement : Privilégier un emplacement protégé du vent, en plein soleil pour favoriser la croissance et la fructification.
• Sol : Adapté à divers types de sols, à l’exception des sols trop humides. Le figuier Valleiry tolère bien la sécheresse.
• Entretien : Veiller à bien arroser, surtout durant les périodes sèches, tout en évitant les excès d’eau pour éviter l’éclatement des fruits.

Le figuier Valleiry est une variété idéale pour les amateurs de figues cultivant dans des climats plus froids. Sa double récolte, sa résistance au froid, et ses fruits sucrés aux arômes prononcés en font un choix parfait pour les jardins ou la culture en pot.