Figuier BELLONE

Synonymes : Bellona, Noire de Nice

Type : Unifère (occasionnellement bifère)

Origine et culture :

Le figuier Bellone, également appelé Noire de Nice, est une variété ancienne très répandue dans les Alpes-Maritimes. Ce figuier unifère produit principalement en automne, bien qu’il puisse parfois être bifère, offrant alors une petite récolte supplémentaire en été.

 

Catégorie :

Description

 

Caractéristiques :

  • Arbre : Taille moyenne à grande, avec un port étalé. Ses grandes feuilles sont peu découpées, ce qui lui donne un aspect dense et élégant.
  • Fruit : De calibre moyen (40 à 50 grammes), les figues sont de forme pyriforme (en forme de poire), avec une peau violet foncé à noire. Elles sont appréciées pour leur chair rouge et sucrée, idéale pour la consommation fraîche ou transformée.
  • Maturité : Récolte de mi-août à fin octobre. Très bien adaptée aux climats méditerranéens, cette variété se développe particulièrement bien dans les Alpes-Maritimes.

Points forts :

  • Qualité gustative : Les fruits sont sucrés, parfumés et de très bonne qualité. La variété Bellone est considérée comme l’une des meilleures figues noires. Sauvaigo, botaniste renommé, la qualifiait de « reine des figues ».
  • Résistance : Excellente résistance aux intempéries, notamment à l’humidité, ce qui en fait un excellent choix pour des conditions climatiques variées.
  • Polyvalence : Les fruits, bien que de taille moyenne, peuvent être consommés frais ou séchés. Ils se prêtent également très bien à la cuisson.
  • Productivité : Très bonne productivité, avec une récolte généreuse et régulière.

Conseils de culture :

Le figuier Bellone est moyennement rustique, tolérant des températures allant jusqu’à -15°C. Il préfère les climats doux et ensoleillés avec des sols riches et bien drainés. Cette variété peut être cultivée en pleine terre ou en pot, selon l’espace disponible. En raison de sa résistance et de son faible besoin d’entretien, elle est idéale pour les jardiniers amateurs ou les vergers domestiques.

Précautions :Ne pas confondre cette variété avec la Sultane, également appelée Bellone bifère, qui produit à la fois des figues d’été et d’automne, avec des caractéristiques légèrement différentes.

Le figuier Bellone est un excellent choix pour les jardiniers en quête d’une variété à la fois esthétique et productive, offrant des fruits savoureux et résistants, adaptés à divers usages culinaires.

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